Cheese Factory surge en Caracas entre finales de la década de los setenta y principios de los ochenta. En esos años se estaba gestando el movimiento heavy metal que copó la escena del rock en Venezuela en la primera mitad de la década de los ochenta. Integrada por Paco Andrie (voz), Nicola “Nicky” Scarola (guitarra), Luis Panero (bajo) y Félix Guerra (batería), se convertirían en una de las bandas punteras dentro de ese movimiento musical. Sus continuas presentaciones les permitieron ganar un prestigio similar al de bandas como Resistencia y Arkangel. Con temas propios cantados en inglés (Stone woman, Catch the fire), a través de presentaciones van ganando una gran cantidad de seguidores.

Banda de referencia a pesar de no dejar legado discográfico

Cheese Factory logró difusión a través de espacios televisivos como Fiebre en el 8. Se convirtieron en una banda de referencia a pesar de haber tenido una corta vida y no dejar ningún registro discográfico. El nombre de sus integrantes aparecería en bandas de éxito y prestigio como Kashmir, Resistencia y Gillman. Nicky Scarola incluyó el tema Catch the fire en su debut discográfico como solista, el álbum Con Carácter (2015).